Хрустящие луковые крекеры. Простой и бюджетный рецепт.
Это рассыпчатое печенье с жареным луком можно подать к пиву или использовать как основу для закусок. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета. Муку просейте, смешайте с солью и разрыхлителем. Добавьте холодное сливочное масло и перетрите всё в крошку.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Луковые крекеры 6. Обновлен : Cuoco.
- Главное меню
- Бутылка для масла и уксуса Emile Henry гранат Хлеб и выпечка в скандинавской кухне.
- Луковые крекеры — хрустящее закусочное печенье, очень востребованный вид несладкой выпечки. Они подходит ко всему на свете, от кофе и белого вина до пива или бульона.
- Для приготовления этих луковых крекеров вам не понадобятся дрожжи, а только вода, соль и немного муки.
Лук порезать на небольшие кусочки и высыпать в чашу блендера, туда же наливаем масло, включаем блендер, превращаем лук в пюре. Сверху просеиваем муку. Муки, возможно понадобится чуть больше, чем грамм, количество указано приблизительно, так как зависит от самой муки и сочности лука.
